8月21日下午，德州市出入境检验检疫局刘科长及吴工、高工三位工作人员来我公司培训指导美国FDA审核工作。为了全面应对美国FDA审核工作，我公司成立了以姜总为组长，各技术副总、各相关部门及车间负责人为组员的工作小组。培训会议除了工作小组成员外，还有外贸人员及各车间班组长。商检局刘科长首先为大家讲解了FDA审核工作的审核流程，包括首次会议，中英文对照的企业简介、查看现场、审核材料等等，接着解读了认监委发布的《23号公告》，即审核工作的主要内容，刘科长结合公告文件及自身多次参加过的FDA审核经验，给大家讲解了很多各方面容易忽略又必须注意的一些细节问题，一些食品行业必须注意的事项。最后刘科长也表示，我公司审核工作结束前会安排人员定期过来培训指导。培训会议结束后，刘科长等三位工作人员在公司领导及车间主任陪同下，对蜜枣车间进行了查看指导，指出了很多需要注意的细节问题。

FDA是美国食品药物管理局(U.S. Food and Drug Administration)的英文缩写，它是国际医疗审核权威机构，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的最高执法机关。通过FDA认证的食品、药品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。因此这是一项很有高度又很严格的审核工作，同时只要我们通过此次审核，就等于我们公司打开了畅通出口的大门。我们要满怀信心，高度重视，积极准备，希望可以一次通过。